Oct. 6th, 2013

pulya_9mm: (bullet)

Адансония пальчатая ( Adansonia digitata), Танзания

Странный фрукт. Внутренности похожи на подсохшее песочное печение, курабье домашнего приготовления, только со вкусом кислого манго. Жевать не получилось, во рту рассыпается в муку. Пришлось сосать как леденцы. Интернет забит всякими сайтами про то, что баобаб - суперфрукт и why-baobab-is-good-for-you. Правда, все эти сайты забывают упомянуть, что плоды баобаба содержат довольно высокий уровень оксалатов, сапонинов, ингибиторов амилаз и разной другой хрени, которая не способствует укреплению здоровья. Варение, говорят, вкусное, а сырым это жрать можно только если уж совсем на безрыбье. В моем персональном рейтинге данный фрукт где-то между гуавой и асаи.

Другое дело в Африке. Баобаб там очень почитаемое растение. Фрукты, цветы, листья, побеги и даже корни баобоав съедобны. А все что не съедается используется для изготовления клея, красителей, канатов... Слоны, жирафы и зебры тоже любят отколупнуть кусочек от несчастного дерева и пожевать. Поэтому большинство баобабов там с ободраннымистволами. )

Profile

pulya_9mm: (Default)
pulya_9mm

October 2013

S M T W T F S
  12345
678910 1112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 08:41 am
Powered by Dreamwidth Studios